Ferme de la Petite Solle
Florent et Clément MOERMAN
En 2013, Florent et Clément Moerman succèdent à leurs parents pour s'occuper de la Ferme de la Petite Solle, située à Mortemer dans l'Oise. Ils se sont spécialisés dans le maraîchage en agriculture raisonnée, sur 8 hectares de l'exploitation, tout en continuant de produire des céréales et des betteraves sur 40 hectares.
Situé à 85 km de ParisC’est en 2013 que Florent et Clément Moerman décident de s’installer à la Ferme de la Petite Solle pour reprendre l’exploitation familiale, située à Mortemer dans l'Oise. Aidés de leur mère, Marie-Françoise, ils ont développé le maraîchage en agriculture raisonnée sur 8 hectares et continuent de cultiver les 40 hectares de blé, de colza et de betteraves !
La Ferme de la Petite Solle c'est l'histoire de Marie-Françoise, la maraîchère de la ferme, qui a passé, en 2013, le flambeau à ses deux fils, Florent et Clément. Ils deviennent ainsi la 3e génération de la famille s’occupant de la ferme !
Convaincus des bienfaits de l’agriculture raisonnée, Florent et Clément ont mis en place des pratiques agricoles prenant en compte la protection des écosystèmes (les insectes, l'eau, le sol ...) et de la santé de leurs consommateurs.
Côté vente, ils travaillent essentiellement en circuit-court, comme en passant par Kelbongoo pour vendre leurs produits mais aussi en vente directement à leur ferme. Ils ont eu l’idée d’installer un distributeur automatique de fruits et légumes dans le corps de la ferme, leur permettant de passer plus de temps à l’extérieur pour s’occuper des pommes de terre, des carottes, des salades et bien d'autres !